What are you looking for?
parallax

Eigenes Gemüse im Winter?

Mittlerweile erobern verschiedene Systeme für das „Innen-Gärtnern” die Wohnräume. Und das mit gutem Grund, denn Sie können damit das ganze Jahr über kleine Kräuter- und Gemüsegärten kultivieren, ohne einen Garten, ein Grundstück oder einen Balkon zu besitzen. Es funktioniert in jedem Raum, zu jeder Zeit und ganz gleich zu welchen Wetterbedingungen.

Wie funktioniert Indoor-Gardening?

Das Prinzip ist ähnlich einer Kaffeekapselmaschine: Samen-Kapsel einlegen und los geht der Spaß. Die mitgelieferten Pflanzkapseln beinhalten das Saatgut inklusive aller Nährstoffe, so dass kein Düngen erforderlich ist. Sie müssen nur den Wassertank nachfüllen und darauf achten, dass die sparsame LED-Beleuchtung Strom hat. Der Rest passiert von alleine. Das Licht wird automatisch und passend zum Wachstum reguliert. Unter den Hauben herrscht dann ein gewächshausähnliches Klima – also die optimale Bedingung für Kräuter und Gemüse. Sobald die ersten Keime aus der Erde sprießen, können die dann abgenommen werden. In etwa 1 – 3 Wochen sind die ersten Schösslinge zu sehen.

Über 80 verschiedene Möglichkeiten

Je nach Anbieter sind bis zu 80 verschiedene Arten von Pflanzensamen erhältlich, vom Marktführer Emsa sogar bereits im Baumarkt. Ob Chili, Basilikum, Erdbeeren, Minitomaten, Paprika oder sogar Blumen, es sind kaum Grenzen gesetzt und das bei geringem Aufwand. Auch der Erwerb von Leerkapseln ist möglich, um eigenen oder günstigeren Samen zu verwenden. Die Pflanzgefäße lassen sich auch mit verschiedenen Samenkapseln bestücken, sodass alles dabei sein kann, was Sie sich wünschen.

Verschiedene Lebenszyklen

Je nach Anbieter und Pflanze weisen diese auch verschiedene Lebenszyklen auf. Die meisten wachsen für etwa 2-3 Monate, Chili-Pflanzen und ein paar der blühenden Pflanzen sogar bis zu 6 Monate. Die Lebensdauer richtet sich auch nach dem verfügbaren Licht, der Raumtemperatur und der Intensität der Pflege. Wenn beispielsweise alle Blätter einer Kräuterpflanze zugleich abgeschnitten werden, könnte diese eingehen. Pflanzen, die im Winter eingepflanzt werden, könnten langsamer wachsen.

Die ständige Beleuchtung stört

Tagsüber fallen die Geräte kaum auf, aber wenn es dunkel wird, an Wintertagen schon nachmittags, stört das Licht. Die Geräte am besten in Räumen aufstellen, die man weniger nutzt oder wo der dauerhafte Lichtschein weniger stört – zum Beispiel in einer Küchennische oder Abstellkammer.

Fazit

Die Pflanzsysteme funktionieren so gut, dass die Kräuter regelmäßig geerntet werden müssen. Bei der Ernte von Salaten darf man aber nicht zu große Erwartungen haben. Für die Selbstversorgung einer Familie muss man schon mehrere „Beete” haben. Die Geräte sind eine Zusatzlösung für Menschen, die sich bestmöglich von Selbstproduziertem ernähren wollen. Zumindest ihren Kräuterbedarf decken sie so auch an den dunkelsten Wintertagen selbst ab.

Back Top